&quot;pasta &quot;

Pizza à la Sara.

Pour 1 pizza. Pour 3 pâtes à pizza. -300g de farine italienne -200g de semoule italienne -1 sachet de levure,300ml d'eau chaude,1cc de sucre(monter) -1cc de sel -2cs d'huile d'olive Dans la m a p,ajouter les farines,sel,huile,le levain. Programme pâte....

Posté par saracuisine à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, farine, huile, mozzarella, origan, pizzas, roquette, oignon, sel, eau, levure, sucre, semoule, purée de tomates, artichauts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2016

L'omelette de mon chéri.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -2 oeufs bio -beurre -1 échalote hachée -1 morceau de poivron rouge -1 chicon -persil -1 tranche de jambon Dans le beurre fondu,ajouter l'échalote,le chicon,le poivron,saler,poivrer. Fouetter les oeufs,saler,poivrer....

Posté par saracuisine à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, poivron rouge, persil, jambon cuit, échalote, chicons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2016

Paëlla à la Sara...

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -200g de riz pour paella -2 cuisses de poulet -2 râbles de lapin -6 grosses crevettes -10 palourdes -600g de lieu noir - 1 poivron vert -1 poivron rouge -6 tomates pelées -1 oignon -2 gousses d'ail -thym persil laurier...

Posté par saracuisine à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, poivron rouge, poivron vert, citron jaune, persil, oignon, laurier, poulet, thym, petit pois, crevettes roses, safran, riz espagnol, lieue, palourdes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 septembre 2016

Parpadelle au brocoli ,cheddar.

Pasta à la Sara..... Pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 1 ravier de lardons fumés -1 petit brocoli -olives vertes espagnole -2 tomates -câpres -basilic,ciboulette,menthe -2 tranches de cheddar Dorer les lardons,ajouter les tomates,poivrer. Ajouter les bouquets...

Posté par saracuisine à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, parpadelles, basilic, câpres, ciboulette, brocolis, menthe, lard fumé, cheddar, olives vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2016

Brochettes du soleil pour accompagner des grillades ou à l'apéro.

Mixer du basilic pour pistou avec 1 gousse d'ail . Ajouter de l'huile d'olive fruitée,saler et poivrer. Façonner les brochettes avec des coeurs d'artichauts,de la mozzarella,des morceaux de tomate. Verser la sauce,mariner au frais.

Posté par saracuisine à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, artichauds, mozzarella, huile d'olives fruitée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2016

Vinaigrette pour salade de tomates.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 1 tomate rouge -1 tomate ananas de notre maraîcher,ici -1/2 ravier de cressonnette -50g de yaourt -1/2 jus de citron -2cc de moutarde piquante -persil -ciboulette Mélanger la moutarde avec le citron,ajouter le...

Posté par saracuisine à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, beurre, ciboulette, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, épices à poissons, moutarde forte, frites, cresssonnette, truites de riviére, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2016

Chicken soupe maison.

Recette pour 4 personnes. Ingrédients. -1 filet de poulet -2l de bouillon de poule -1 carotte -1 navet -1 petite courgette -2 cs d'haricots blancs -vermicelles Couper les légumes en jardiniére. Mijoter le bouillon avec le poulet,poivrer. Ecumer et ôter...

Posté par saracuisine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, carottes, courgette, poulet, navets, vermicelle, haricots blancs

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 septembre 2016

Rouleaux de boeuf printaniers.

Recette pour 3 personnes (6 rouleaux) INGREDIENTS. -.6 tranches de carpaccio de boeuf -basilic -roquette -parmesan râpé -persil - 2cs de pignons de pin grillés -herbes de provence -2cs de pistaches -1 citron Saler,poivrer les tranches,ajouter du jus de...

Posté par saracuisine à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, parmesan, roquette, citron jaune, persil, pistaches, huile d'olives fruitée, pignons de pins, boeuf, herbes de provence

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2016

Raviolis maison à la langue .

Pour 1 personne ,la tite Sara. INGREDIENTS. -200g de langue de boeuf cuite au bouillon -1 échalote -1 gousse d'ail -1 cs de cc de tomate - 1 tomate fraîche -olives vertes au citron -1 citron confit -1 tasse de bouillon -1 piment -laurier,thym Faire revenir...

Posté par saracuisine à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, raviolis, farine, oeufs, olives, laurier, thym, boeuf, concentré de tomates, échalote, citron confit, langue de veau, bouillon de langue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2016

Sauté de veau sauce crème à la sauge .

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. - 3 sautés de veau -2 belles carottes -100ml de crème -200ml de bouillon de poule -sauge -1 verre de vin blanc -1cc de moutarde forte -1 jus de citron Dans un peu de beurre,ajouter les carottes,saler et poivrer....

Posté par saracuisine à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, bouillon de poule, veau, sauge, citron jaune, carottes, vin blanc, moutarde forte, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>