ail - "pasta "

Côtes de veau à la grecque.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -3 côtes de veau -100g de feta -1 tomate -1 poivron grillé et peler. -1 gousse d'ail émincée -origan -1 oignon émincé Dorer les côtes dans un filet d'huile,saler et poivrer. Dans un plat au four,ajouter la tomate,le...

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Tags: tomates, ail, origan, poivron rouge, veau, oignon, feta

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30 avril 2013

Minestrone.

Une bonne grosse soupe pour se réchauffer en ce printemps frais. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 tomates pelées -50g de pennes -50g d'haricots blanc -1 carotte -1 pomme de terre 1 branche de céleri -1l1/2 de bouillon de viande -thym,romarin,laurier...

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Tags: tomates, ail, pomme de terre, romarin, carottes, laurier, thym, bouillon de viande, céleri, pennes, oignon rouge, haricots blancs

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23 avril 2013

Poivron rouge gratiner.

Recette pour 1 personne. -feuilles d'épinards fraîches -1 poivron rouge grillé -1 tomate -50g de mozzarella -30g de parmesan -origan -olives -1 oignon émincé -1 gousse d'ail émincée Dans un plat allant au four,ajouter les épinards,la tomates,le poivron...

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Tags: tomates, ail, parmesan, épinards, mozzarella, origan, poivron rouge, oignon

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21 avril 2013

Guacamole d'artichauds et ses asperges et frites à la polenta.

Recette pour 3 personnes. La recette du guacamole d'artichauds vient du joli blog ensoleillé ,ici http://mosaicoliviers.over-blog.com/article-on-recolle-les-vieilles-mosaiques-1-guacamole-d-artichaut-115542664.html INGREDIENTS. -1 filet de poulet -1 botte...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, artichauds, roquette, huile d'olives fruitée, poulet, asperges vertes, piment d'espelette, polenta

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7 avril 2013

Je participe à un tour rapide 105.

J'ai été piocher une superbe recette chez http://jennelly.canalblog.com/ Isa viendra pioché chez moi,http://isadanssacuisine.canalblog.com/ Des nouvelles rencontres grâce à http://www.untourencuisine.com/ Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets...

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Tags: tomates, ail, pomme de terre, champignons, oignon, poulet, herbes de provence

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6 avril 2013

Paëlla royale de Sara.

Voici ma paëlla préparée maison. Recette pour 6 personnes . INGREDIENTS. -400g de riz pour paëlla -6 morceaux de mignonnette de porc(300g) -300g de filet de poulet -1 chorizo piquant -6 langoustines -6 moules d'espagne -1 seiche -12 crevettes roses -1l...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, poivron rouge, poivron vert, citron jaune, oignon, poulet, riz, vin blanc, bouillon de poissons, langoustines, petit pois, crevettes roses, porc, moules, safran, calamars, chorizo, paëlla

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3 avril 2013

Pappa al pomodoro ou la bouillie de tomates et au pain rassis.

Recette de toscane. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -10 tomates en morceaux. -1 gousse d'ail -huile d'olives bien fruitée -basilic -2 tranches de pain rassis -bouillon de poule(moi maison avec des carcasses de poulet) Dans une cocotte,faites revenir...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, pain

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2 avril 2013

Penne à la Sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 tomates fra^ches -450g de pennes -1 gousse d'ail préssée -basilic -100g de fromage fondu au jambon -2 tranches de jambon -3cs de crème -olives vertes Fondre les tomates dans un filet d'huile,ajouter l'ail,saler...

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Tags: tomates, ail, créme, huile, olives, pâtes, jambon cuit, pennes, fromage fondu au jambon

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2 avril 2013

Boulettes de veau,sauce avgolemono.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -600g d'haché de veau -1 oignon râpé -persil -origan,aneth -1 jaune d'oeuf -3cs de chapelure -1l de bouillon -2 jus de citron -1 oeuf Mélanger le veau avec le jaune d'oeuf,les herbes,l'oignon,la chapelure,saler et...

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Tags: ail, bouillon de poule, épinards, oeufs, pomme de terre, origan, veau, citron jaune, persil, oignon, aneth, chapelure

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1 avril 2013

Assiettes de poissons.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -150g de saumon fumé de norvége -1 citron -aneth -2 oeufs cuits durs -100g de crevettes grises -sauce tzaziki ici,http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/12/16/25923764.html -1 échalote émincée -mayonnaise...

Posté par saracuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, ail, beurre, oeufs, citron jaune, huile d'olives fruitée, aneth, mayonnaise, échalote, crevettes grises, fromage grec, pitta, concombre, tzaziki

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