ail - "pasta "

Mijotée de veau.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de rôti de veau couper en gros morceaux -2 tomates pelées -1 oignon émincé -1 gousse d'ail émincée -1/2 jus de citron -thym,laurier -200ml de bouillon de poule -1cc de farine Dorer la viande dans un filet d'huile,ajouter...

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Tags: tomates, ail, beurre, bouillon de poule, farine, veau, citron jaune, oignon, laurier, thym, haricots verts

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22 juin 2013

Une de mes 1éres pizza, 2 garnitures ,à l aubergine et coeurs d'artichauds.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/07/20566034.html - 1 aubergine en tranches -4cs de purée de tomates -1 boule de mozzarella -origan -1 gousse d'ail émincée -1 tranche de jambon -3...

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Tags: tomates, ail, artichauds, mozzarella, origan, pizzas, champignons, oignon, jambon cuit, aubergine, purée de tomates

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19 juin 2013

Linguine piquante.

Recette pour 3 personnes. Cette sauce était supplime faite maison avec des produits sains. INGREDIENTS. -450g de linguine -4 tomates fraîches pelées -1 piment d'espellette épépiné(du jardin de sara) -1 gousse d'ail préssée -parmesan fraîchement râpé -basilic...

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Tags: linguines, piment, tomates, ail, basilic, parmesan

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19 juin 2013

Courgette ronde farcie à l'agneau à la grecque.

Recette pour 1 courgette. INGREDIENTS. -1 courgette ronde du jardin de Sara -50g de feta -1 tomate -150g d'haché d'agneau -persil,menthe -1 gousse d'ail émincée -1 jus de citron -150ml de béchamel Vider la courgette,récupérer la chair. La précuire 10mm...

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Tags: tomates, ail, beurre, farine, lait, citron jaune, persil, agneau, feta, menthe, noix muscade, courgette ronde

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16 juin 2013

Duo d'entrées.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LES NEMS. -6 feuilles de riz -1 tomate en dés -1 boule de mozzarella en dés -1 grosse poignée de pignons de pin -basilic Tremper 1 à 1 les feuilles dans de l'eau tiéde. Farcir avec les pignons,tomate,mozzarella,basilic,poivrer...

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Tags: tomates, saumon fumé, ail, basilic, mozzarella, olives, huile d'olives fruitée, pignons de pins, aneth, pain, pâte feuilletée, anchois, feuilles de riz

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13 juin 2013

Poivron vert farcit.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 poivron vert -1 tomate -50g de chair de merguez -50g d'haché d'agneau -20g de fromage tomme -1 gousse d'ail émincée -50g de riz -thym -150ml de bouillon Griller le poivron dans un filet d'huile. Mélanger les...

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Tags: tomates, ail, poivron vert, agneau, thym, riz, bouillon de viande, merguez, tommes

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12 juin 2013

Croc à la Sara.

Recette pour moi tte seule............ -2 tartines de pain beck(c'était le pain préféré de papa et qui est devenu le mien) -1 boîte de maquereaux au naturel -1 jus de citron -aneth,sariette -30 g de chorizo -1 gousse d'ail -1 tranche fine de gruyére -1...

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Tags: tomates, ail, citron jaune, sarriette, aneth, pain, maquereau, chorizo, gruyére

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9 juin 2013

Crevettes sautées à l'ail.

Recette thaï pour 3 personnes. INGREDIENTS. -12 scampis -coriandre hachée -2cc de graines de coriandre -1cc de graines de poivre -2 gouses d'ail -80 g de germes de soja -échalotes frites -ail frit Piler la coriandre,les graines,l'ail. Décortiquer les...

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Tags: ail, coriandre, scampis, germes de soja, ail frits, graines de coriandre, grains de poivre, échalotes frites

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4 juin 2013

Pennes aux épinards.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de penne -200g de feuilles d'épinards -2 tranche de jambon -1cs de cognac -basilic -50g de parmesan râpé -1 gousse d'ail émincée Dans un filet d'huile,ajouter l'ail et les épinards haché,saler et poivrer. Ajouter...

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Tags: ail, basilic, parmesan, épinards, jambon cuit, pennes, cognac

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3 juin 2013

Rôti de veau farcit à l'italienne.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 600g -basilic -1 gousse d'ail -50g de parmesan -2cs de pignons de pin grillés -1 belle tomate -1 oignon rouge Préparer le pesto. Mixer l'ail,le fromage,les pignons,le basilic. Ajouter du sel et...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, bouillon de poule, parmesan, mozzarella, veau, sarriette, huile d'olives fruitée, laurier, thym, pignons de pins, pesto, oignon rouge

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