poivron rouge - "pasta "

Boulettes provençales.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -600g d'américain de boeuf -1cs de saindoux -1 jaune d'oeuf -3cs de chapelure -ail en poudre -1poivron rouge -1 petite courgette -4 tomates pelées Couper les légumes en morceaux. Mélanger la viande avec l'oeuf,la...

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Tags: tomates, ail, oeufs, pomme de terre, poivron rouge, courgette, boeuf, saindoux, chapelure

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7 novembre 2013

Poulet aux poivrons.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 beaux filets de poulet -2 poivrons rouges grillés -3cs de crème -ciboulette -haricots verts -1 gousse d'ail et 1 échalote émincées Griller les filets dans un filet d'huile,saler et poivrer. Ajouter les poivrons...

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Tags: ail, beurre, poivron rouge, ciboulette, poulet, échalote, crème, haricots verts

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5 novembre 2013

Linguine aux légumes du sud.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 aubergine en tranches -2 tomates en tranches -1/2 poivron rouge en lamelles -450g de linguine -1cs de concentré de tomate -thym,basilic -bouillon de porcini -75g de feta -1 jus de citron (qui aide à digérer) -120g...

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Tags: linguines, tomates, basilic, poivron rouge, citron jaune, thym, concentré de tomates, feta, aubergine, porc, bouillon porcini

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3 novembre 2013

Péperoni imbottiti,recette napolitaine.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 poivron rouge -1 petite aubergine -2 gousses d'ail émincée -1 tomate en dés -1cs de chapelure -câpres -olives -sarriette -100g de feta -1 citron -150ml de bouillon Couper en 2 le poivron,épépiner. Griller le dans...

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Tags: tomates, ail, poivron rouge, câpres, olives, citron jaune, sarriette, bouillon de viande, feta, aubergine, chapelure

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3 novembre 2013

Nems croustillants à ma façon thaï aux 2 sauces maison.

Je participe au tour en asie du joli blog http://www.untourencuisine.com/ Recette pour 9 nems. INGREDIENTS. -9 feuilles de riz -90g de nouilles crues -150ml de lait de coco -2 citrons verts -coriandre -1cs de purée de citronnelle -1cc de pâte de curry...

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Tags: piment, citron vert, poivron rouge, pistaches, poulet, citronnelle, coriandre, huile de sésame, nouilles, lait de coco, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz, sauce nuônam

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2 novembre 2013

Pita aux 2 fromages.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 pitas -500g de porc en lamelles -1 tomate -1 poivron rouge -1 oignon 1/2 émincé -1 gousse d'ail -50g de ricotta -50g de feta émiétée -olives -laurier -piment séché -origan Couper la tomate et le poivron en petits...

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Tags: piment, tomates, ail, ricotta, origan, poivron rouge, olives, oignon, laurier, feta, porc, pitta

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12 octobre 2013

Tajine à la sara.

Envie de chaleur,de plat mijoté.....une tajine à la sara donc à la belge. La viande peut se varier,ici j'ai pris du porc maigre. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS . -1 rôti de porc "mignonnette" sans gras de 600g -1 courgette en lamelles -1 barguette...

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Tags: lardons, tomates, ail, bouillon de poule, pomme de terre, poivron rouge, courgette, laurier, thym, concentré de tomates, porc, porto

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7 octobre 2013

Pain de boeuf au saindoux et italien.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -700g d'américain nature de boeuf -1 gousse d'ail émincée -1cs de sauce pour rôti en poudre -1 poivron rouge en bocal cuit -1/2 boule de mozzarella -1échalote -paprika -thym,laurier -3 cs de chapelure au paprika...

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Tags: ail, farine, oeufs, mozzarella, poivron rouge, paprika, laurier, thym, bouillon de viande, chapelure au paprika, boeuf, échalote, saindoux, sauce rôti

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6 octobre 2013

Soupe aux tomates froide et ses raviolis à la ricotta.

Je participe sur au tour aux tomates grâce au site http://www.untourencuisine.com/ Avec ma recette de potage froid aux tomates. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS pour la soupe. -500g de tomates rouges et jaunes -1/2 poivron rouge -50ml d'huile d'olives...

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Tags: basilic, bouillon de poule, raviolis, ricotta, farine, oeufs, poivron rouge, huile d'olives fruitée, vinaigre balsamique rouge, sucre fin, tabasco, tomates jaunes, tomates rouges

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3 octobre 2013

Ma bouillaisse.

Voici une bouillaibaisse de la belge sara. Elle n'est pas la vraie de marseille et pourtant elle n'en est pas moins bonne,différente!!!!!! Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -100g de lieue -6 scampis -6 calamars -safran -paprika -curccuma - tomates...

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Tags: ail, pomme de terre, poivron rouge, carottes, paprika, laurier, thym, bouillon de poissons, poireau, anchois, safran, curcuma, scampis, calamars, tomates cerises, lieue

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