bouillon de poule

Gratin de poulet et son chou romanesco.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 chou romaneco -5 pommes de terre fermes -400g de filet de poulet en morceaux -50g de mozzarella râpée -bouillon de poule -100ml de lait -1cs de farine -beurre -4cs de créme Dorer le poulet dans un filet d'huile,poivrer....

Posté par saracuisine à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, bouillon de poule, créme, farine, pomme de terre, lait, mozzarella, poulet, chou romanesco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2013

Potage aux citrons verts et coco.

Une soupe aux saveurs asiatique très facile mais goûteuse. Recette pour 6 personnes. INGREDIENTS. -2l1/2 de bouillon de poule -1boîte de lait de coco -2 citrons verts -150g de filet de poulet haché -2clous de girofle -poivre rouge -basilic -1 morceau...

Posté par saracuisine à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, basilic, bouillon de poule, oeufs, huile, poulet, coriandre, gingembre, lait de coco, clous de girofes, huile piquante, poivre rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2013

Potage au reblochon.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 pomme de terre farineuse -2 tomates -1 poireau -2l de bouillon de poule -50g de reblochon -croûtons maison au saindoux Couper les légumes en morceaux,les faire revenir dans 1cs de beurre,saler et poivrer. Ajouter...

Posté par saracuisine à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, pomme de terre, poireau, saindoux, croûtons, reblochon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2013

Créme d'ail au cerfeuil.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2l de bouillon de poule -6 gousses d'ail -thym,laurier -1 pomme de terre en morceaux Chauffer le bouillon,ajouter l'ail,les herbes,la p de t. Mijoter 30mm. Oter les herbes,ajouter le cerfeuil et mijoter 30mm. Poivrer....

Posté par saracuisine à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, bouillon de poule, oeufs, pomme de terre, laurier, thym, pain, cerfeuil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2013

Gigot d'agneau aux salsifis.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 gigot d'agneau -origan -beurre -2 os à la moêlle -1 branche de céleri -1 carotte -1blanc de poireau -1 marmite de poulet -gros sel -thym,laurier -2 clous de girofles -2 gousses d'ail et 1 oignon -250ml de créme...

Posté par saracuisine à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, bouillon de poule, créme, origan, persil, agneau, carottes, oignon, laurier, thym, céleri, poireau, clous de girofes, moëlle, salsifis

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 janvier 2013

Hamburger tonnato.

Une recette trouvée sur le blog de Clémence ,ici http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-hamburger-de-veau-fa-on-vitello-tonnato-et-rattes-expresses-epicees-111777082.html J'ai eu le coup de foudre connaissant cette sauce du vitello tonnato....

Posté par saracuisine à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, câpres, citron jaune, thon, pain, boeuf, mayonnaise, gouda, oignon rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2013

Potage au curccuma.

En ces jours frisquets,la soupe est la bienvenue pour nous réchauffer. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1cs de saindoux -2 tomates en dés -1 poireaux en morceaux -1 pomme de terre -curccuma,paprika -1/4 de baguette Faites revenir les légumes dans...

Posté par saracuisine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, pomme de terre, paprika, poireau, baguette, curcuma, saindoux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2013

Soupe au cresson ,asperges,etc.....

Rien de tel qu'une soupe aux légumes bien chaude pour se réchauffer . Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -4 asperges -1 pomme de terre -fanes de navet -1 tomate -1cs de beurre -1 botte de cressson -2l de bouillon de poule Dans une cocotte,fondre le...

Posté par saracuisine à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, beurre, bouillon de poule, pomme de terre, asperges blanches, cresson, fanes de navets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2013

Filets de poulet au miel.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -origan frais -1cs de miel au sapin -100ml de bouillon de poule -1 bouquet d'asperges vertes fraîches -50g de parmesan râpé Dorer les filets dans un filet d'huile. Poivrer ,ajouter 1cs de beurre,l'origan...

Posté par saracuisine à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: linguines, beurre, bouillon de poule, parmesan, huile, origan, poulet, asperges vertes, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2013

Risotto aux légumes ensoleillés.

Le risotto,j'adore,mes chéris pas de trop.....alors quand j'en fais c'est pour 2 personnes... Mamy et moi. INGREDIENTS. -150g de riz pour risotto -1 gousse d'ail émincée -persil -1 capsule de safran -4 coeurs d'artichauds -50g de copeaux de pécorino piquant...

Posté par saracuisine à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, pécorino, tomates, ail, bouillon de poule, artichauds, persil, riz, safran, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>