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9 juin 2013

Petits pains à la viande.

Petits pains à la viande.
Dommage la photo n'est pas bien faite,si on penche un peu ,on y vois plus clair. Recette prise sur le blog de nounoune,ici http://nounoune25.canalblog.com/ Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza maison -400g de chair à saucisse,porc et...
Posté par saracuisine à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  mozzarella,  oignon,  boeuf,  concentré de tomates,  tornellinis,  chair à saucisse,  porc,  pâte à pizza

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3 juin 2013

Rôti de veau farcit à l'italienne.

Rôti de veau farcit à l'italienne.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 600g -basilic -1 gousse d'ail -50g de parmesan -2cs de pignons de pin grillés -1 belle tomate -1 oignon rouge Préparer le pesto. Mixer l'ail,le fromage,les pignons,le basilic. Ajouter du sel et...
Posté par saracuisine à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ail,  basilic,  beurre,  bouillon de poule,  parmesan,  mozzarella,  veau,  sarriette,  huile d'olives fruitée,  laurier,  thym,  pignons de pins,  pesto,  oignon rouge

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3 juin 2013

Un bon reste de rôti.

Un bon reste de rôti.
Un reste de rôti avec une bonne salade de coquillette,un repas délicieux pour moi. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -150g de coquillette -1cs de yogonaise -ciboulette,basilic -2 cs de sauce du rôti -1/2 poivron vert coupé en dés Cuire les pâtes....
Posté par saracuisine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  basilic,  poivron vert,  veau,  ciboulette,  huile d'olives fruitée,  laurier,  thym,  échalote,  yogonaise,  sauce rôti,  coquillettes,  vinaigre blanc

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2 juin 2013

Parpadelles aux cépes.

Parpadelles aux cépes.
En l'honneur de l'Italie,pays que j'aime,saveurs que je vénère. Voici un bon plat de pasta comme je les aime. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -300g de parpadelles -cépes séchés -50g de parmesan fraîchement râpé -1 steack de veau haché -1 tomate...
Posté par saracuisine à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  parpadelles,  parmesan,  veau,  sauge,  cépes,  bouillon de porcini,  épices italiennes

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31 mai 2013

Sardines farcies au chévre.

Sardines farcies au chévre.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -9 sardines -2 citrons en tranches -1 tomate en dés -6 feuilles de riz -paprika -150g de chévre frais -basilic -3cs de chapelure au paprika -1 gousse d'ail préssée -sarriette Mélanger la chapelure avec le 75g de...
Posté par saracuisine à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ail,  basilic,  citron jaune,  sarriette,  paprika,  fromage de chévre,  sardines,  chapelure au paprika

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31 mai 2013

Omelette ,sauce tomate.

Omelette ,sauce tomate.
Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -2 oeufs 1 tomate en dés -1/2 oignon -cébettes Battre les oeufs,ajouter 1cs d'eau,saler et poivrer. Dans une poêle,ajouter un filet d'huile,les tomates,poivrer. Mijoter 15mm. Cuire l'omette. Servir avec la tomate,l'oignon...
Posté par saracuisine à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  oeufs,  oignon,  cébettes

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30 mai 2013

Queues d'écrevisses au vin blanc.

Queues d'écrevisses au vin blanc.
Recette pour 2 personnes.Recette prise sur le blog de saveurs et fantaisies,ici http://www.saveursetfantaisies.com/ ingredients. -200g de queue d'écrevisses -2 tomates épépinées -1 échalote émincée et 1 gousse d'ail -piment d'espelette -ciboulette -2...
Posté par saracuisine à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  tomates,  ail,  ciboulette,  vin blanc,  pain,  échalote,  écrevisses,  crème

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30 mai 2013

Pennes aux légumes gratiner.

Pennes aux légumes gratiner.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 poivrons rouges griller et peler -2 tomates en morceaux -1 gousse d'ail émincée -50g de parmesan râpé -1 piment épépiné -laurier -450g de pennes Dans un filet d'huile,ajouter l'ail et le piment. Ajouter les légumes,le...
Posté par saracuisine à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  tomates,  ail,  parmesan,  poivron rouge,  laurier,  pennes

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29 mai 2013

Fleurs de courgettes à l'italienne.

Fleurs de courgettes à l'italienne.
INGREDIENTS. -6 fleurs de courgettes -50g d'américain nature de boeuf -50g de mozzarella -1 tomate en dés -1 feuille de laurier -bouillon de boeuf Dorer la viande avec un filet d'huile d'olives,saler,poivrer. Ajouter la tomate,un peu de bouillon et le...
Posté par saracuisine à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  mozzarella,  laurier,  bouillon de viande,  boeuf,  fleurs de courgettes

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29 mai 2013

Pâtes au ragoût d'agneau.

Pâtes au ragoût d'agneau.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de petites pâtes -1 reste de souris d'agneau -1 boîte de tomates pelées -100g de parmesan râpé -100ml de bouillon de viande -sarriette -1 gousse d'ail émincée Dans un filet d'huile,ajouter l'ail,la viande et...
Posté par saracuisine à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ail,  parmesan,  sarriette,  pâtes,  bouillon de viande,  souris d'agneau

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